В приазовских степях пасутся многочисленные отары овец племзавода имени Розы Люксембург. На планшетах  стенда  «Овцеводство»   охарактеризованы. Ростовской области завезли поголовье цигайской породы. В 1945—1947 гг. произведено прилитие крови породы ромни марш.
В 1963 г. приказом Министерства сельского хозяйства СССР стадо племзавода признано новым внутри-породным типом по названию «Приазовский».
Большую работу по совершенствованию овец этого типа проводят селекционеры — главный зоотехник В. Г. Мальчевский (работает в хозяйстве с 1936 г.) и зоотехник В. С. Северин. По плану работ до 1970 г. намечены отбор, подбор и внутрипородная типовая селекция (выведение и улучшение пород животных путем систематического отбора, гибридизации и направленных изменений под воздействием воспитания и среды).
За послевоенные годы племзавод реализовал более 60 тысяч голов племенного молодняка, в том числе 46 тысяч голов племенных баранов.
На стенде — карта реализации племенных баранов.
На 1 января 1965 г. хозяйство имеет 23 307 голов овец цигайской породы, 941 голову крупного рогатого скота, 4206 голов свиней, 4343 головы птицы.
С 1933 г. введена механическая стрижка овец. За день стригаль обстригает 60—80 голов тонкорунных овец вместо 30—40 при стеллажном способе.